制作橡木桶是一种手工就业成都银行神秘顾客，其中一王人工序是烘烤。烘烤加热可促进橡木板鬈曲，便于制桶。同期，烘烤的水热作用会使橡木板产生一定的风仪化合物，使葡萄酒在橡木桶贮存陈酿阶段产生更丰富、更私密、更复杂的风仪，包括焦糖味、奶油味、香草味、坚果味、香料味、烟熏味等类型的香气。 神秘顾客_赛优市场调研 烘烤进度关乎风仪化合物的身分和浓度，以及单宁含量的上下，是以，酿酒师会把柄不同酒质，选拔不同烘烤进度的橡木桶。比如，陕西张裕瑞那城堡酒庄的酒窖内有不同烘烤进度的20多个品牌的橡木桶，包括Bout